안녕하세요. 호야 맛집로그입니다.
겨울이에요. 정말 춥습니다. 이런 겨울에 꼭 먹어봐야 할 음식들이 있죠? 또 술과 함께 모임도 많은 연말연초에 딱 좋은 안주이기도 합니다. 그래서 이번 모임에 좋은 사람들과 맛있게 먹어보았어요. 포항 과메기와 석화입니다. 괜찮은 곳에서 좋은 사람들과 좋은 시간 보내고 왔어요.
회뜰날 조개구이, 전골
정말 오랜만에 진평동 먹자골목 나들이입니다. 그리고 이 가게도 정말 오랜만에 오는 것 같습니다.
길 가에 주차를 하고 얼른 모임 자리로 가 봅니다.
이미 지인들은 미리 도착해서 두 자리 세팅을 끝난 상태입니다.
오늘의 메뉴는 포항과메기와 석화가 되겠습니다. 딱 이맘때 쯤에 먹어 볼 수 있는 안주들입니다.
포항 과메기 한쌈 드셔보실까요? 김과 함께 싸서 먹는 게 국룰이라고 하죠. 역시 오랜만에 먹으니 정말 맛이 있네요.
옛날처럼 비린 맛이 많이 나지 않아서 못 드시는 분들은 초장을 더 발라서 드시면 될 듯합니다.
꼭 한번 드셔 보시길 추천드립니다.
겨울에만 먹을 수 있는 생석화가 나옵니다.
제가 그렇게 좋아하지는 않지만 1년에 한 번은 이렇게 먹는 듯합니다.
같이 간 형님들이 참 좋아하십니다.
그리고 빠질 수 없는 석화찜입니다. 김이 모락모락 양이 장난이 아니네요.
소주 안주로 기가 막힙니다. 좀 까는 게 귀찮을 수도 있어요.
겨울 안주로 오늘은 소주 한잔 두 잔 기울여보았습니다.
12월 모임이라 그런지 소주가 참 맛이 있었네요. 역시 겨울에 먹을 수 있는 안주들이 소주와 잘 맞는 것 같습니다.
석화찜이 알도 실하니 맛이 없으래야 없겠죠?? 이제 얼마 남지 않은 겨울입니다.
이 겨울이 가기 전에 얼른 제철 안주들로 남은 겨울 보내시길 바랍니다.
그리고 내일이 설이네요. 다들 새해 복 많이 받으시고 행복하시길 바랍니다.
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